均价40元的培根芝士意面，在家10元就能吃到！get~｜烘妹de厨房

大家，好久不见。

烘妹，回来了~

回来的第一件事，

就是帮大家“省钱”，

看我对你们多好！

今天要教做的意面

是烘妹最爱的意面之一，

但是每次去外面点，

基本都是40-60元一份。

怎么说呢，

总觉得有点贵（好吧，就是没钱而已~）

自己动手，丰衣足食！

今天，

烘妹就自己做来吃，

胖友们也别闲着，

赶紧学起来~

材料

意面 适量（烘妹用了150g左右）

纯牛奶 200ml

培根 3片

黄油 5-10g

蒜头 两瓣

芝士片 1片

盐 适量

黑胡椒 随意

做法

1. 将水煮开后，加一点盐再放入意面煮5分钟左右，煮好放在一边备用（煮意面的时间，大家要按照自己买的意面外包装给出的指引来煮，不同类型的面，煮的时间不同哦）↙

2. 煮面的时间，将培根切成小粒，蒜头切成蒜片↙

3. 平底锅烧热，放入黄油，烧至融化且轻微沸腾↙

4. 倒入蒜片翻炒30秒左右，倒入培根，炒至培根微焦，油份析出↙

5. 再锅中倒入牛奶，煮20秒左右后，放入一片芝士片，煮制芝士融化↙

6. 将刚刚煮好的意面放入牛奶芝士锅中（注意：煮面的水不用倒入锅内）↙

7. 中火搅拌慢煮收汁，收至图中状态左右就可以啦~↙

8. 装盘，然后撒上你喜欢的黑胡椒分量~（烘妹喜欢放很多黑胡椒，所以大家可以根据喜好来~）↙

对于炒培根时放的蒜片，

大家如果不喜欢，

可以再爆香蒜片之后用筷子将蒜夹出来。

另外，

如果喜欢吃白蘑菇的胖友，

可以买一些新鲜的白蘑菇切片跟培根一起炒。

烘妹这次赶时间，

就没去买，但是放了蘑菇会更好吃哦~

最后的最后，

如果你们不怕胖，

可以选择将100ml奶油跟100ml牛奶

混合或是直接用奶油取代牛奶，

这样做出来的意面会更香浓，

当然也会更胖，

嘻嘻

好了，不说了，胖友们赶紧动手做吧~

尤其是那些家里有孩子的胖友，

这个意面真的很受孩子欢迎，

你们可以试试~